Рыбалка

18 876 подписчиков

Свежие комментарии

  • Мария
    Прошу всех любителей рыбалки убирать за собой мусор. И не ставить по 10 удочек на место, куда привозится песок для де...2035. Озеро в пос...
  • Игорь Малихов
    Статья ни о чём .... Как ловить догадайся сам ....За кефалью в Абхазию

№539. Способы засолки рыбы для копчения.

Многие рыбаки пойманую рыбу коптят,хотелось бы узнать способы засолки перед копчением.

Я с начала потрошу рыбу удаляю внутрености и жабры,промываю,затем смешиваю соль с черным молотым перцем и натираю рыбу,оставляю в кастрюле или тазике примерно на час ,затем копчу.

?????????????????????????????????

?????????????????

Картина дня

наверх