Рыбалка

18 876 подписчиков

Свежие комментарии

  • Мария
    Прошу всех любителей рыбалки убирать за собой мусор. И не ставить по 10 удочек на место, куда привозится песок для де...2035. Озеро в пос...
  • Игорь Малихов
    Статья ни о чём .... Как ловить догадайся сам ....За кефалью в Абхазию

10. Кулинария для жереха

Все хают жереха за его вкусовые качества , но .................

СОВЕТЫ ОТ БЫВАЛЫХ :

Александр Уткин Александр Уткин приветствую...берём жерешка чистим от всех ненужных премудростей(чешуи.кишков и прочее)тряпку типа простыни чтоб можно было подогнуть с краёв и намотать раза четыре-ложим на эту тряпку и натираем от души крупной солью и внутрях и снаружи,красным перцем взбодрить и приправу для рыбы употребляю туда же-соли не жалеть но в меру=теперича загибаем с краёв и плотно заворачиваем.

а ещё раз десяток ниткой простой и в пакет.а пакет в холодильник но не в морозильник на 10 дней-потом достаём можно сполоснуть, а можно и протереть,само главно=острый нож..нарезаем тоненько тоненько в тарелочку.кусочки чуть маслицем подсолнечным сбрызнем,вилочка и добрый бокал холодного пива..потом отпишись что рыбка плоха..


Сергей Плугарев Сергей Плугарев  Жерех достоин более внимательного отношения.

 
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖЕРЕХА ВКУСНО ???

Картина дня

наверх